Лабораторная баня ЛБ‑57164 предназначена для термостатирования проб природной и питьевой воды при органолептической оценке интенсивности запаха в соответствии с ГОСТ Р 57164 и при определении запаха природных и очищенных сточных вод в соответствии с РД 52.24.496.

Охлаждающий теплообменник, устанавливаемый в одну из рабочих ванн, при подключении его к водопроводу или проточному охладителю, позволяет поддерживать в этой ванне температуру +20 °С в то время, как в другой рабочей ванне установлена температура +60 °С, что соответствует требованиям ГОСТ Р 57164.

Баня ЛБ‑57164 может использоваться и как универсальная лабораторная баня с 2-мя рабочими ваннами, у которой одна из ванн способна поддерживать температуру ниже температуры окружающей среды.